乾物ミックスことこと炊き レシピ・作り方
材料（10人分）
- 乾物ミックス－ひじき＆にんじん＆れんこん 1袋（22g）
- 乾物ミックス－ごぼう＆にんじん＆茎わかめ 1袋（24g）
- 乾物ミックス－切干大根＆にんじん＆大根葉 1袋（26g）
- 水 600ml
- 砂糖 小さじ２
- しょうゆ 小さじ１
- 塩 小さじ1/2
作り方
- 1 深底フライパンに乾物ミックス→水→調味料の順に入れて混ぜ、ふたをする。
- 2 中火にかけ、水分がほぼなくなるまでことこと炊く。
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