圧力鍋Deコトコトと豚バラ大根 レシピ・作り方
材料（５人分）
作り方
- 1 大根は乱切りにして、米のとぎ汁で下ゆでする。
- 2 豚バラ肉を圧力鍋に入れて塩、こしょう（各分量外）をまぶして焼き、表面に焼き色をつける。
- 3 ◎を加えて圧力鍋のふたをしめ、15分くらい加熱する。火をとめて、そのままおいておく。
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