薄切り肉で揚げない酢豚 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 豚肉は、●の塩・こしょうを振り、片栗粉をまぶす。◎を合わせてよく溶かす。
- 2 フライパンに油を入れて中火にかけ、①の豚肉をギュっと握って入れ、両面をしっかりと焼きつける。野菜を加えて、火が通るまで炒め合わせる。
- 3 合わせておいた◎を加えて全体にからめ、とろみがついたらできあがり。
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- カテゴリ
- 酢豚
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- 薄切り肉で揚げない酢豚
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