昔ながらの切干大根 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 乾燥切干大根を水につけ戻しておきます。
- 2 人参は千切りにしておき、ちくわは輪切りでひとくちサイズにしておきます。
- 3 熱したフライパンに人参、ちくわ、切干大根をいれて火を通します。
- 4 醤油、みりん、酒、砂糖の順にいれ味を整えます。
- 5 あとは全体に味が馴染んだら完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 切り干し大根
Kーまる
管理栄養士として病院で栄養指導をした経験があり、栄養の事を考慮しながら、手軽に作れるものを載せていきたいと思っています。
分かっちゃいるけど、作る時間ないよという方も居ると思います。なので、理想論だけでなく現実的に作りやすい、今あるものをフル活用する作り方を実践していきます。
最近は畑を借りて一次産業にも挑戦し始めました！！
どうぞ宜しく御願いします(^^)
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ノウズミニマム2018/09/10 03:51
美味しかったです！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
