カリフラワーとキャベツの明太マヨ和え レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 カリフラワーはほぐし、キャベツはざく切りにする。フライパンに水と塩、カリフラワーを入れ、沸騰したら蓋をして、弱火で３分ほど蒸し、キャベツを加え、蓋をしてさらに ２分ほど蒸す。
- 2 １をざるにあけ、水けをきり、ボウルに入れて、ほぐした明太子と、マヨネーズで和え、塩、こしょうで味を調える。
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