ワンステップ☆きんぴら レシピ・作り方
材料（2人分）
- ごぼう 1/2本
- にんじん 1/3本
- かぼちゃ 1/8個
- ごま 少々
- めんつゆ（３倍濃縮） 大1
作り方
-
1
にんじん、かぼちゃ、ごほうを細切りにする。
ごぼうは、水にさらしてあくをぬく。 - 2 大1程度のごま油をフライパンにしき、①の野菜をよく炒める。
-
3
しんなりしてきたら、めんつゆをまわしいれ、さらに味がなじむまで炒める。
最後にゴマをふってできあがり。
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- カテゴリ
- ごぼう
- 料理名
- きんぴら
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さー882011/08/27 06:38
「味付けはワンステップ」に惹かれ（笑）、作りました
かぼちゃがなくて、さつま芋です
めんつゆ、スゴイ！簡単に、美味しいきんぴらが出来ました～♪
ありがと～
レシピへのコメント
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それでもちゃんときんぴらの味です。