ミネラル豊富★ひじき煮 レシピ・作り方
材料（5〜8人分）
作り方
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1
乾燥ひじきの袋に書かれている通りに、乾燥ひじきを戻す
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2
油抜きした油揚げとニンジンを短冊に切る
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3
鍋に戻したひじきと油あげと人参を入れ水を入れる
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4
砂糖を入れ煮る
沸騰してから2〜3分したら、めんつゆと醤油を入れる
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5
落とし蓋をして15分程度弱火で煮る
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6
完成★
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