キクラゲの卵炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 乾燥キクラゲはいしづきを切り落とし、半分に切る。長ネギは斜めに細切りする。卵は溶いておく。
- 2 フライパンにごま油をひき、長ネギを入れて炒め香りを出したら、キクラゲ、鶏ガラスープの素を入れて炒める。
- 3 2に溶き卵を入れて、塩コショウ、ラー油を入れて炒める。卵に火が通ったら出来上がり。
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