空芯菜の中華炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
空芯菜は5cm幅に切る。
にんにくはみじん切りする。
鷹の爪は種を取り除いて、輪切りにする。 - 2 フライパンにごま油をひき、にんにくと鷹の爪を入れて炒め、油に香りを移す。
- 3 2に空芯菜を入れて炒める。
- 4 3に★の調味料を入れて、全体によく炒めたら、器に盛り、ゴマをふったら出来上がり。
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