基本のポテトサラダ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
じゃがいもは洗って1個を4等分にし、水から茹でて中まで火を通す。
火が通ったら、皮を剥き、熱いうちにつぶす。 -
2
玉ねぎは薄切り、にんじんはいちょう切りにする。
耐熱皿にそれらを入れ、ラップをして電子レンジ（600W）で1分半加熱する。 - 3 きゅうりは薄い輪切り、ハムは1cm角に切る。
-
4
粗熱がとれたじゃがいもに、すべての具材とマヨネーズを入れて和える。
仕上げに塩コショウで味を調える。
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