水菜と豚肉の煮浸し レシピ・作り方
材料(3人分)
- 豚バラ薄切り肉 180g
- 水菜 3分の1ワ
- くずきり 30g
- Aだし汁 220ml
- A酒 大さじ1.5
- A塩 小さじ3分の1
- Aしょうゆ 大さじ0,5
作り方
- 1 くずきりは熱湯でゆでる。
- 2 豚肉、水菜を食べやすく切る。
-
3
鍋にAを煮たて
豚肉、1を加えて煮水菜を加えてサッと煮る。
関連情報
- カテゴリ
- 豚バラ肉
- 料理名
- 水菜と豚肉の煮浸し
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