BBQにキタアカリのホイル焼き レシピ・作り方

BBQにキタアカリのホイル焼き
  • 約30分
  • 300円前後
カゲジジ
カゲジジ
生のままのキタアカリをホイルに包んで焼きます。

材料(2人分)

  • キタアカリ 2個
  • ローズマリーの枝 2本
  • バター 10g

作り方

  1. 1 キタアカリは綺麗に洗ったら まな板の上に置き  上下に割り箸を置いて 下まで切らないようにして 5mm幅に包丁を入れます。
  2. 2 アルミ箔を二重にして 1とローズマリーに一緒に包みます。
  3. 3 BBQの網の上 
    端のほうに置いて時々返しながら 20〜30分程焼きます。
  4. 4 中まで火が通れば 包みを開け バターを載せて完成です。

きっかけ

BBQの時に放っておけるメニューを考えました。

おいしくなるコツ

あまり強火だと 焦げます。

  • レシピID:1390056379
  • 公開日:2023/08/14
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バーベキューの野菜料理
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