【旬の野菜で♪】モロヘイヤと紫玉ねぎのごま酢和え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
紫玉ねぎをスライスして水に5〜10分さらし、手で絞って水気をきる。
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2
モロヘイヤは葉と茎の上の部分使う。よく洗っておく。
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3
モロヘイヤを沸騰したお湯でさっと茹で(30秒ほど)、冷水で冷まし、手で絞って水気をきる。
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4
紫玉ねぎとモロヘイヤ、◎の調味料、すりごまを和えると完成！
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野菜やお豆を美味しくいただける料理を日々考えながら食生活を送っています♪
今日は何を作ろうと思った時に、参考にできるレシピを提供できたらいいなと思っております。よろしくお願い致します＾＾
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