鶏むねミンチでもパサつかない▷▷鶏ハンバーグ！ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鶏むねミンチ 300ｇ
- パン粉 20g
- 牛乳 50ml
- 醤油 大1
- 塩コショウ 少々
- 甘味噌たれ、刻みネギ お好みで
作り方
-
1
パン粉は牛乳を入れて、浸しておく。
- 2 大き目のボウルに鶏むねミンチ、1で牛乳に浸したパン粉、醤油を、塩コショウを入れてこねる。
-
3
お好みの大きさに成形し、油をひいたフライパンを中火で熱して焼いていく。
-
4
ひっくり返して焼き目がついたら、蓋をして弱火に変え、１０分～蒸し焼きにする。
-
5
今回は甘味噌たれと、刻みネギをトッピングしました(^^)照り焼きたれやポン酢、おろしソースなどなど合わせてもおいしいです！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 鶏むね肉
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
すいかむすめ2020/10/11 20:17
紫蘇の実の塩漬けをトッピングして、ポン酢で頂きました。
あっさりして美味しかったです！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
