サッパリ酢昆布、箸休めに～～～♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 切り昆布 110ｇ
- ポン酢しょうゆ 大さじ2
- 酒 大さじ1
- すりごま 少々
作り方
-
1
材料はこれだけ
切り昆布は洗って水切り
長いまま使います
-
2
鍋やフライパンにポン酢しょうゆ・酒・昆布を入れて火にかけます
蓋をして弱火で5分
-
3
ふたを開けて強火にして、時々混ぜながら昆布に味をしみこませます
ここからは焦げないように気を付けてくださいね
-
4
水分がなくなったら完成
器に盛って、すりごまをかける
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- カテゴリ
- 昆布
- 料理名
- 切り昆布のポン酢しょうゆ煮
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