便秘解消に万能りんごジャム レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
りんごはスポンジに洗剤を少々つけて洗い、コーティングをとります。
皮を付けたまま いちょう切りにします。（皮と実の間に栄養があります。）
- 2 耐熱ボールに入れて３分チンして、お鍋に戻して中火で煮込みます。
- 3 途中、レモン汁とオリーブ油を加え、水分がなくなるまで１５分ほど煮込みできあがり、少しシャキシャキ感があっても美味しいよ♪
-
4
泡が少なく水分が多い場合はまだまだです。そのうち泡が沢山出て水分が無くなったら出来上がりです。
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関連情報
- カテゴリ
- りんご
- 料理名
- りんごジャム
hgreborn
健康診断で夫婦揃って脂質代謝異常症と診断されましたので、脂肪・糖分を減らしたレシピを考えたいと思います。食事を減らすとどうしても便秘になりやすいので、水溶性の食物繊維と便秘に良いと言われる食材をどんどん使ったレシピを作っていきます。http://hgreborn.net/ホームページにもお越しください。
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