すし酢がいい味、菊とわかめの酢の物 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 塩蔵わかめ ２０ｇ
- 食用菊 １０個
- すし酢 大さじ２
作り方
-
1
食用菊は花びらをむしり取って、熱湯で２－３分ゆでて冷水に取ります。
-
2
わかめはもどっしたら
食べやすい大きさに切ります
-
3
食用菊の水分を切り、ここですし酢を加えてなじませます
-
4
食べる食前にわかめを入れて混ぜ合わせます
色がきれいに仕上がります
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- 料理名
- 菊とわかめの酢の物
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