白ゴーヤのゴーヤチャンプル レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 白ゴーヤは 縦に半分に切り 種とワタを取り除き ５㎜ほどに切ります。
- 2 豚肉と豆腐も一口大に切ります。
-
3
フライパンにサラダ油を熱し １と２を焼きます。
- 4 全体に油が回り 豆腐に軽く焼き目が付いたら ☆印の調味料を入れ 絡めます。
- 5 器に盛り かつおぶしを上からかければ完成です。
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