カツオの即席漬け丼 レシピ・作り方
材料（3人分）
- カツオのたたき 1さく
- みりん 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- 柚子胡椒チューブ 4センチ
- 冷凍刻みネギ 小さじ3
- 白米 600g
作り方
- 1 カツオのたたきを食べやすい薄さに切る
- 2 切ったカツオを、みりん、醤油、柚子胡椒を混ぜたタレに漬ける。
- 3 20分ほど漬けたら、炊き立てのご飯に盛り付ける。
-
4
刻みネギを散らして完成
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