エリンギとアラスカの肉巻き レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 豚肉を一枚ずつ広げて、ほぐしたエリンギを巻いていきます。
- 2 同様にアラスカ(カニカマ)も巻いていきましょう。
-
3
ごま油をひいたフライパンに肉巻きを並べます。
- 4 弱火で蓋をしながらじっくり蒸し焼きします。
- 5 途中蓋を開けてみりんをさし、焼けていない面を下にしながら焼いていきます。
-
6
全体に火が通ったら完成。
お好みの焼肉のタレをつけながら、お召し上がりください。
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