するめイカとシイタケのニンニク醤油麹パスタ レシピ・作り方
材料（１人分）
- スパゲティ ８０ｇ
- するめイカ 一パイ
- シイタケ 中３枚
- 万能ネギ ３～５本
- プチトマト ４個
- ニンニク醤油麹 大さじ２
- オリーブオイルまたはサラダ油 適量
作り方
-
1
するめイカは２ｃｍほどの幅に切ってニンニク醤油麹に３０分ほど漬け込んでおきます
- 2 大きめの鍋にタップリの水をいれ、沸騰したら塩をいれスパゲティをゆでます（アル・デンテ）
-
3
シイタケは薄めにスライスして、万能ネギは３ｃｍほどの長さに切ります
プチトマトは４等分に切っておきます
-
4
フライパンに油をひき、漬け込んだイカを炒めます
色が変わったら、シイタケ・プチトマト・万能ネギを入れて炒め、ネギがしんなりしたらパスタを入れる。最後にニンニク醤油麹を回しいれる - 5 お皿にパスタを盛り付ければ出来上がりです
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 和風パスタ
- 料理名
- パスタ
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
1
件）
-
こんにちは。楽天レシピスタッフです。
この度は、つなごう広めよう東北の味☆岩手県名産“するめイカ”レシピ
投稿キャンペーンコンテストにご参加頂き、ありがとうございます。
フェニールアニンさんのこちらのレシピが入賞されました！
おめでとうございます♪
▼岩手県名産“するめイカ”レシピコンテスト
http://recipe.rakuten.co.jp/cp/tohoku-caravan/
今後も素敵なレシピを是非ご投稿下さい♪
