ウドと新タマネギのシャキシャキサラダ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
-
1
ウドは皮をむいて千切りにし酢水にさらす
-
2
新タマネギは薄くスライスしておく、水にさらさない
ミズナは荒って２～３ｃｍの長さにきっておく
ラディッシュは薄くスライスしておく -
3
酢水にさらしておいたウドをザルにあげ水でサッと洗い水気を取る
２、で切っておいた野菜と一緒にボールに入れてざっくりと混ぜ、お皿に盛り付けて出来上がり
中華ドレッシングで＾＾
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