簡単豪華♪チーズフォンデュソース レシピ・作り方

簡単豪華♪チーズフォンデュソース
  • 約10分
  • 300円前後
pagunyan
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市販のチーズフォンデュの素を使わなくても、自分でおいしい安いソースが簡単に出来ます♪

材料(2~3人分)

  • とろけるチーズ 大さじ8
  • 固形バター 2個
  • 小麦粉 大さじ3
  • 牛乳 200~300cc
  • 適量
  • 鳥ガラスープの素 小さじ3

作り方

  1. 1 フライパンに弱火でバターを溶かし、小麦粉を3回に分けて混ぜ入れます。
  2. 2 1に牛乳を4回くらいに分けて混ぜ入れ、とろみがついてきたらとろけるチーズを入れて溶けるまで混ぜ入れます。
  3. 3 鶏がらスープの素を入れて、塩で味を整えたら完成!

きっかけ

市販のチーズフォンデュのソースは少々お値段がはるので自分で考えました。

おいしくなるコツ

顆粒コンソメを入れたり、にんにくを香りづけに入れたり、白ワインを入れてもおいしいです(*´∀`*)

  • レシピID:1380003488
  • 公開日:2011/12/15
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カテゴリ
その他の乳製品チーズフォンデュ
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チーズフォンデュ 簡単 節約 温野菜
料理名
チーズフォンデュ
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つくったよレポート(3件)

  • あきと一緒
    あきと一緒
    2012/06/02 22:55
    簡単豪華♪チーズフォンデュソース
    とろけるチーズで間単なのに豪華。楽しい食事の時間になりました♪
  • Kashimakko
    Kashimakko
    2011/12/27 22:40
    簡単豪華♪チーズフォンデュソース
    とろけるチーズと家にある材料でチーズフォンデュが出来ました!クリスマスにお友達を呼んでパーティを開いたのですが大好評でした★
    素敵なレシピをありがとうです!!
  • ころん2199
    ころん2199
    2011/12/25 20:20
    簡単豪華♪チーズフォンデュソース
    クリスマスディナーに作りました♪子供たちに好評で、楽しく美味しかったです☆

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