大人気！煮込みハンバーグ風ビーフシチュー レシピ・作り方
- 約1時間
- 500円前後
niji-sora
普段のビーフシチューのお肉をハンバーグにしたら煮込みハンバーグ風ビーフシチューが簡単にできちゃいました^^ご飯と一緒でも美味しいですよ。
材料（５人分）
作り方
- 1 シチュー用の玉ねぎ、人参、じゃが芋はそれぞれお好みの大きさに切る。
- 2 鍋にサラダ油かバターを熱し野菜を炒め、分量通りの水と赤ワインを入れ１５分～２０分煮る。
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3
野菜が柔らかくなったらルーを入れ溶かしそのまま置く。
- 4 ハンバーグ用の玉ねぎはみじん切りにし、☆の材料をボウルに全て入れこねる。
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5
小さめの小判型にまとめフライパンで焼く。（両面に焼き目がついたら水を少し入れ蒸し焼きにし、蓋をとり両面焼く）
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6
ビーフシチューに焼けたハンバーグを入れ一緒に煮込み出来上がり♪
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関連情報
- 料理名
- ビーフシチュー
niji-sora
来て下さってありがとうございます♪
家族の時間がたからもの。みんなの心に届きますように。
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只今、6人の子育て奮闘中です＾＾
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ヘルシー＆節約料理を心がけています♪
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コパ48422020/01/04 17:56
美味しかったです！ -
pekopeko-chan2011/02/09 17:04
シチューにハンバーグが入っているなんて夢のコラボです!!＼(*T▽T*)／ﾜｰｲ♪とってもおいしかったです。子どもたちにも大評判でした。また作りま～す♪
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