めんつゆで簡単 ピーマンの焼きびたし レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- ピーマン 5個
- 水 100cc
- めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ2
- ごま油 大さじ1
- かつおぶし ひとつまみ
作り方
- 1 ピーマンは縦に1cm幅に切る。
- 2 フライパンを熱してごま油をひき、ピーマンを両面焼く。
- 3 水とめんつゆを加え、沸騰したらバットに移し、そのまま冷ます。
- 4 冷めるまで置いたら器に盛り付け、かつおぶしをのせる。
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