圧力鍋で☆柔らかいか大根 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 大根 2/3本
- いか(下ごしらえ済み) 3杯
- 水 200cc
- ☆酒 大さじ2
- ☆みりん 大さじ2
- ☆醤油 大さじ2
- ☆砂糖 大さじ2
作り方
-
1
大根は皮をむき、3cm幅に切ってから、半分に切る。
いかは2cm幅に切る。 -
2
圧力鍋に大根、いか、水、☆の調味料を入れて蓋をし、火にかける。
沸騰して圧力がかかったら、大根が柔らかくなるまで加圧する。
(ゼロ活力鍋ならおもりが振れてから弱火にして1分。) - 3 加圧が終わりピンが下がったら蓋を開け、器に盛り付ける。
あなたにイチオシの商品
関連情報
makicchi**
趣味は食べること(*´ω｀*)
料理・パン教室を開いていた元パン屋です✯
凝ったお料理はごくたまに。
普段は冷蔵庫にある材料や調味料で、パパっとできるものばかり考えてます。
家族がフットサル、野球、陸上、ゴルフ、バレーボール、テニスなど色々なスポーツをしているので、Jr.アスリートフードマイスターの資格を取ってみました(◔‿◔)
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
みるまる2021/09/10 07:40
美味しかったです(*^^*)
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
