牛玉丼❤ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
小鍋にサラダ油と薄切りにした玉ねぎを入れて、玉ねぎが薄く色付いてしんなりするまで炒めます。ここに牛肉と★を入れて蓋をして8分弱火でじっくりと煮込みます。(味見して下さいね)
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2
器を2つ用意し、卵黄と卵白に分けて割り入れ、それぞれ溶きます。
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3
1に2の卵黄を回し入れて40秒加熱し
、次に卵白を回し入れて30秒加熱して火を止め、蓋をして30秒～1分ほどおいておきます。
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4
丼鉢に炊きたてのご飯をよそい、この上に3をのせます。
青ネギをみじん切りして、牛玉丼の上に散らして完成です♪
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mamacream
男の子2人(0才・6才)子育て中です♪
いつも素敵なレポートを本当にありがとうございます♪
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(重複レポ、難しいレシピを除きます)
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☆レシピを拝見して料理を作り、お返しレポートをしてから、いただいたレポートを承認しています♪
皆様と料理を通して交流するのが楽しいです♪
宜しくお願い致します♪
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つくったよレポート（1件）
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micchyo2021/09/23 09:32
mama creamちゃん
牛玉丼おいしかったです。ごちそうさまでした^ - ^♡
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