☆豚肉とアスパラの卵炒め丼☆ レシピ・作り方

☆豚肉とアスパラの卵炒め丼☆
  • 約10分
  • 300円前後
mamacream
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簡単で美味しい♪
1人ランチにぴったりです☆

材料(1人分)

  • 炊きたてのご飯 茶碗1杯
  • アスパラ 2本
  • ☆サラダ油 小さじ1/2
  • ☆水 50ml
  • ☆塩 ひとつまみ
  • 豚肉 80g
  • めんつゆ 大さじ1
  • 1個
  • ◯塩 ひとつまみ
  • ◯砂糖 ひとつまみ
  • 塩こしょう 2振り

作り方

  1. 1 アスパラを斜め薄切りにする。フライパンにアスパラと☆を入れて蓋をして1分半蒸し焼きにする。
  2. 2 1のフライパンに豚肉を入れて炒める。豚肉に火が通ったら、めんつゆを回し入れて全体に行き渡るように炒める。
  3. 3 ボウルに卵を割り入れ、◯を加えて溶く。
    2のフライパンの具材を片側に寄せ、空いたスペースに溶き卵を回し入れて木べらでかき混ぜる。
  4. 4 卵がある程度固まったら、塩こしょうを全体に振る。
    木べらで全体を混ぜて火を止める。
  5. 5 器に炊きたてのご飯を入れる。ご飯の上に3をのせて出来上がり♪

きっかけ

お昼ご飯に♪

おいしくなるコツ

塩こしょうの量は調整して下さいね♪

  • レシピID:1370025828
  • 公開日:2024/05/15

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カテゴリ
豚もも肉アスパラ
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つくったよレポート(2件)

  • あやなおちゃん(返レポします)
    あやなおちゃん(返レポします)
    2024/05/26 20:40
    ☆豚肉とアスパラの卵炒め丼☆
    こんばんは。美味しい組合せでした(๑´ڡ`๑)レシピ有難うございました。
  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2024/05/21 18:51
    ☆豚肉とアスパラの卵炒め丼☆
    mamacreamちゃん‎♪ランチにぴったりですね.⋆♡ごはんといただきました✧˖°とても美味しくできましたʕ⑉︎•؎•ʔ ෆ˚*

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