きくらげと春雨のオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
春雨は熱湯に20分浸して戻し、水で洗って4cm位の長さに切る。
ボウルに入れ、ごま油をからめておく。
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2
きくらげはぬるま湯に15分位浸して戻し、水で洗ってざく切りにする。
-
3
ニラは4cmの長さに切る。
もやしは根を取る。 - 4 ●を混ぜ合わせておく。
- 5 フライパンにサラダ油を熱し、豚挽肉を炒める。
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6
火が通ったら、もやしときくらげを入れて炒め合わせ、春雨を入れる。
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7
4を入れて炒め、調味料がなじんだら、ニラを入れて炒め合わせる。
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メリッコ
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まあむt2021/05/22 20:28
美味しかったです!!
ごちそうさまでした(*^^*)
