セロリとゆり根のサラダ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 乾燥ゆり根は水で洗い、水に数時間浸して戻す。
- 2 ボウルに●を入れよく混ぜ合わせる。
- 3 ゆり根の水気をきり、沸騰した湯で1分茹でたら、湯をきって2に入れ混ぜる。
- 4 セロリの筋を取り、2mm位の厚さにスライスし、3に入れて混ぜる。
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- セロリとゆり根のサラダ
メリッコ
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