豚ロース肉のシチューソースがけ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豚ロース肉 400ｇ
- 塩・こしょう 少々
- 水 １カップ
- ★ビーフシチューのルー １片
- ★バター 15ｇ
- ★ケチャップ 大さじ1
- ★お好みソース（ウースターソースでOK) 大さじ1
作り方
-
1
豚肉は塩・こしょうします。
油（分量外）を入れたフライパンで豚肉を焼き、お皿にとります。
-
2
1のフライパンに水を入れ、★の調味料を入れて、煮ながら混ぜます
ルーが溶け、ソースに軽くとろみがついてきたら、お肉にかけて完成です。
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シチューソースをかけただけですが、いつもと違う料理のよう(*´∀｀*)