もやしと二十穀米の冷やしごはん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 耐熱ボウルにもやしを入れ、電子レンジ600Wで5分程度、しんなりするまで温めます。
-
2
もやしを軽く刻みます。
-
3
ボウルに有機りんご酢、オリゴ糖、すりごま（白）、オリーブオイル、ねりごま（白）を入れ、混ぜ合わせます。
-
4
3のボウルに2のもやし、二十穀米、3の液体を入れ、よく混ぜ合わせます。
-
5
冷蔵庫で、ボウルにラップをして、30分冷やし出来上がりです。
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mimi_Natural Recipe
身体にやさしい、手作り料理を作っています。
ヴィーガン料理、発酵料理、保存食にも興味があります。
無添加やオーガニックの食材をなるべく選び、野菜料理が中心です。お魚もときどき頂きます。
お菓子作りも好きです。
これからRecipe Memoryをしていきたいと思います。
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