野菜たっぷり♥鰹のたたきサラダ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 鰹のたたき １パック（２２５ｇ）
- きゅうり １本
- かいわれ大根 １パック
- プチプチ海藻麺 １袋
- フレンチドレッシング 大さじ２
作り方
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1
静岡県産の炭焼き鰹のたたきを使用しました。
プチプチ海藻麺の代わりに海藻サラダにしても良いです。
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2
お皿にプチプチ海藻麺と細切りにしたきゅうりを盛り付けます。
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3
食べやすい大きさに切った鰹のたたきを盛り付けます。
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4
根を切り落として２ｃｍ程の長さに切ったかいわれ大根を盛り付け、フレンチドレッシングをかけて完成です。
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5
このレシピでは減塩のフレンチドレッシングを使用しました。
家にある物、お好みの物で良いです。
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関連情報
- 料理名
- 鰹のたたき
ひーじゃーまん
ゆんたく食堂まやぐゎーかいゆーめんそーちぇびさやー♪
誰でも簡単に作れる料理を中心にレシピ投稿しています。
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WHG HOTELS×ごはんですよの朝食レシピコンテストの予選を通過して本選に参加しました。
三ツ星ホテルのシェフに審査して頂けるという素晴らしい経験になりました。
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定番のぽん酢やにんにく醤油も美味しいですが、フレンチドレッシングとの相性も抜群！