超絶簡単！即席キウイジャム レシピ・作り方

作り方

1. 1 キウイはを半分に切ってスプーン等で実を取り出して鍋に入れます。
   オリゴ糖シロップはあんみつの寒天が浸かっていた物を有効活用しました。
   缶詰のシロップ等を使っても良いです。

   

2. 2 キウイを潰しながら中火で煮詰めます。
   汁気が半分くらいになったら生姜くず湯を加えて混ぜ合わせてとろみが付けば出来上がりです。

   

3. 3 清潔な瓶や密閉容器に詰めてしいっかり冷まして冷蔵保存で１週間程度は日持ちしますが、出来る限り早く食べ切って下さい。

   

4. 4 こういう生姜くず湯があると即席のジャム作りに便利で重宝します。