東北復興応援！超簡単♪お餅入り海藻たっぷりお吸い物 レシピ・作り方

作り方

1. 1 わかめはたっぷりの水で戻しておきます。
   戻ったらギュッと絞ります。

   

2. 2 お餅は海苔を敷いて５００ｗの電子レンジで１分間加熱します。
   お餅が膨らみ過ぎないようにご注意ください。
   ラップ等はしなくても良いです。

   

3. 3 大き目のお椀にとろろ昆布と顆粒の和風だしを入れます。

   

4. 4 熱湯を入れてよく混ぜ合わせて出汁を作ります。
   お餅を海苔と一緒に入れます。

   

5. 5 ぎばさと戻したわかめを入れて出来上がりです。
   
   味が薄ければ醤油や麺つゆを加えても良いです。
   お好みの薬味を加えても良いです。

   

6. 6 このレシピで使用した宮城県産のぎばさです。
   お買い物マラソンで購入しました。
   冷凍で届き、解凍すればそのまま食べられるのでヘルシー料理には重宝します。