マヨネーズかけて☆プチベールとターサイのサラダ レシピ・作り方

マヨネーズかけて☆プチベールとターサイのサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
アボカドプリン
アボカドプリン
産直で買ってきたプチベールとターサイで栄養たっぷりのサラダを作ってみました。

材料(3人分)

  • ターサイ 1/2株
  • プチベール 5〜6個
  • レタス 葉3〜4枚
  • カイワレ大根 1/2パック
  • 小さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1×3

作り方

  1. 1 ターサイは株から切り離して水洗いしておきます。
  2. 2 2分ほど塩ゆでします。お湯は捨てないでください。
  3. 3 茹で上がったらザルにとります。
  4. 4 ターサイを茹でたお湯でプチベールを茹でます。
  5. 5 茹で上がったらザルにとります。
  6. 6 レタスは手でちぎって水洗いしておきます。
  7. 7 レタスを器に盛りつけてください。
  8. 8 ターサイとプチベールを盛り付けます。
  9. 9 カイワレ大根をトッピングします。
  10. 10 マヨネーズをかけて完成です。

きっかけ

産直で買ってきたプチベールとターサイで栄養たっぷりのサラダを作ってみました。

おいしくなるコツ

ターサイもプチベールも加熱はほんの少しで大丈夫です。

  • レシピID:1360014750
  • 公開日:2018/02/26
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レタス
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