マヨネーズかけて☆プチベールとターサイのサラダ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ターサイは株から切り離して水洗いしておきます。
- 2 2分ほど塩ゆでします。お湯は捨てないでください。
- 3 茹で上がったらザルにとります。
- 4 ターサイを茹でたお湯でプチベールを茹でます。
- 5 茹で上がったらザルにとります。
- 6 レタスは手でちぎって水洗いしておきます。
- 7 レタスを器に盛りつけてください。
- 8 ターサイとプチベールを盛り付けます。
- 9 カイワレ大根をトッピングします。
- 10 マヨネーズをかけて完成です。
きっかけ
産直で買ってきたプチベールとターサイで栄養たっぷりのサラダを作ってみました。
おいしくなるコツ
ターサイもプチベールも加熱はほんの少しで大丈夫です。
- レシピID:1360014750
- 公開日:2018/02/26
関連情報
- カテゴリ
- レタス
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