押し麦の豆乳リゾット☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
分量の豆乳に押し麦、めんつゆを加え、中火で加熱する。
煮立ってきたら弱火にし、押し麦が柔らかくなるまで煮る。
-
2
押し麦が完全に柔らかくなり、水気がなくなってきたところで、中火にもどし分量の卵を溶いたもの、バター、塩コショウを入れる。
- 3 火を切ってなべにふたをして、卵が少し固まるまで待てば完成☆
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