味噌煮込み鍋 レシピ・作り方

味噌煮込み鍋
  • 約30分
  • 300円前後
sawa03012985
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冬の定番、鍋を簡単に作ってみました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 調味料、水を全て合わせ、一口大にカットしたにんじんと煮込む。
  2. 2 にんじんが柔らかくなってきたら、えのき、豆腐、うどん、鶏肉を入れ、さらに煮る。
  3. 3 材料全てに火が通ったら、火を切り、上に豆苗を乗せて少し冷ますと完成。

きっかけ

自宅にある材料で作ってみました。

おいしくなるコツ

少し冷ますことで、味が全体に馴染むので美味しくなります。 食べる時に再度暖めて下さい。

  • レシピID:1360013082
  • 公開日:2017/02/20
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