こってりお肉をさっぱりと☆フレッシュミントのソース レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
HushHush55
ステーキなどこってりしたお肉料理に合いますが、ローストビーフ、ローストポーク、ローストチキンや鶏ハムにもGOOD！さっぱり美味しくいただけます♡
材料（3〜4人分）
- ミント(みじん切り) 大さじ2
- 熱湯 大さじ1
- 白ワインビネガー 大さじ1と1/2
- 砂糖 小さじ3
- 塩 ひとつまみ
作り方
- 1 ミントの葉をみじん切りにし、できるだけ細かくする。そこに熱湯を加え、5分ほどしたら残りの材料も加え混ぜる。
- 2 ①ができたら冷蔵庫で保存し、冷えたらお肉にかけて食べてください♡
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