メバチのぽん酢漬けで簡単♪さっぱり山かけ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1 長芋をすりおろしてボウルに入れる。
   オクラは茹でて冷水で冷ましてから細かく刻む。
   長芋と刻んだオクラをよく混ぜ合わせる。

   

2. 2 細かく刻んだミョウガを加えてよく混ぜ合わせる。

   

3. 3 丼にご飯を盛り付ける。

   

4. 4 レシピID: 1360005674
   の夏におすすめ♪メバチのぽん酢漬けを使います。

   

5. 5 ご飯の上にメバチのぽん酢漬けを盛り付ける。
   
   ご飯の量もメバチのぽん酢漬けも食べたい分だけお好みで増減してください。

   

6. 6 ５に２をかける。

   

7. 7 ４の漬けダレを大さじ１かければ出来上がり。
   良く混ぜ合わせて食べてください。
   お好みで卵黄や半熟卵をトッピングしてもＯＫ。