脱マンネリ☆オトナ味☆豚肉と小松菜のわさび醤油焼き レシピ・作り方
- 約15分
- 500円前後
☆美味し☆
今晩のおかずに。豚肉のいつものマンネリを脱したくて作りました。豚カルビで作りましたが、どの部位でも○です。たまには、こういうのもありかな。
材料(2人分)
作り方
-
1
☆の調味料をあえます。
〜覚え書き〜
しょうゆ 大2
みりん 大1.5
わさび 3cm - 2 洗った小松菜を4-5cmにざく切りにします。
-
3
フライパンに油をしき(カルビは不要)、豚肉を5分程度焼きます。
小松菜の茎を加え、炒めます。
ある程度炒まったら、小松菜の葉を加え、☆の調味料を加え、まわし焼きます。
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関連情報
- カテゴリ
- 豚の生姜焼き
- 料理名
- 豚肉と小松菜のわさび醤油焼き
☆美味し☆
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