アスパラと生ハムの冷製ペペロンチーノ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
にんにくはみじん切り
アスパラは3cmくらいに斜めにカット
※パスタを茹で始める - 2 フライパンにオリーブオイルを入れにんにくを炒め,にんにくの香りがしてきたら鷹の爪を入れる
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3
ベーコンとアスパラを入れ炒める
調味料を入れ,冷ましておく。 -
4
パスタが茹で上がったら,氷水に入れ急速で冷やし,先程のソースの中に入れ混ぜ合わせる。
お皿に盛り付けて,上に生ハムを飾れば出来上がり★
かいわれを添えてもおいしいです。
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- カテゴリ
- 冷製パスタ
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- 冷製ペペロンチーノ
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これから暑くなる季節にいかがでしょう。