バジルでソース☆ レシピ・作り方
材料（1瓶人分）
作り方
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1
畑から摘んできたバジルなので水洗いしました。水洗いしない方が香りが残ります。
水分は綺麗にとります。 - 2 フードプロセッサーにバジルを入れて細かく砕き,オリーブオイル50ml,塩,にんにくを入れて混ぜます。
-
3
トロっとした状態になったら完成です。
加熱滅菌した瓶に詰めて残りのオリーブオイルを入れます。
葉の上に覆いかぶさるようにいれてください。 - 4 冷凍保存用の袋に薄く平に入れて冷凍。必要な分だけ割って使うコトもできます(^^)
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