クレソン入りマッシュポテト レシピ・作り方
材料(2-3人分)
作り方
- 1 じゃが芋は茹でるか蒸すかして皮を剥き、潰す
-
2
ベーコンは1cm程度にカットして、フライパンでカリカリにソテー。火を止める直前に
2cm程度にカットしたクレソンを加え、サッと炒める -
3
クレソンとベーコンをまだ熱い1のじゃが芋の中に入れ、よく混ぜる。
塩とブラックペッパーで味を整え完成。
食べる時に好みでオリーブオイルを垂らしてくださいね
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関連情報
- カテゴリ
- クレソン
- 料理名
- クレソン入りポテトサラダ
・あず・
食べるのも作るのも大好き ・あず・ です
家族の美味しい・カワイイの声が聞きたい日々のご飯・オヤツ。
嫌いなモノもソっと混ぜ込んで・・美味しいが出たら(*^^)vヤッタネ
こっそりと家族の健康促進を企んでいます
ブログやってます
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