簡単にできるベジタリアンのチンジャオロースー レシピ・作り方

簡単にできるベジタリアンのチンジャオロースー
yogaway
yogaway
野菜は好みにより、人参、もやしやタケノコも。同じ大きさに揃えるのがポイントです。

材料(1人分)

  • ピーマン 2個
  • 大豆たんぱく細切り 適量
  • ゴマ油 適量
  • 砂糖 少々
  • 少々
  • 胡椒 少々
  • しょうゆ 少々
  • 水ときかたくり粉 大さじ1
  • 粉末昆布だし 小さじ1

作り方

  1. 1 大豆たんぱくはお湯で戻し、しょうゆ、みりん、ショウガで下味をつける。
    ピーマンは縦の細切りにする。
  2. 2 フライパンにごま油を熱し、ピーマン、大豆たんぱく、調味料を入れ、炒める。
  3. 3 最後に水で溶いた片栗粉を混ぜ合わせる

きっかけ

レシピ本を参考に

  • レシピID:1360001008
  • 公開日:2011/05/04
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ピーマンベジタリアン
料理名
菜食チンジャオロースー
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • ふじミネ子
    ふじミネ子
    2011/07/29 22:50
    簡単にできるベジタリアンのチンジャオロースー
    ホントに簡単!簡単でおいしい!2種類の材料でこんなにおいしくできるなんて。これは、困ったときの一品にもいいですね!

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る