簡単にできるベジタリアンのチンジャオロースー レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
大豆たんぱくはお湯で戻し、しょうゆ、みりん、ショウガで下味をつける。
ピーマンは縦の細切りにする。 - 2 フライパンにごま油を熱し、ピーマン、大豆たんぱく、調味料を入れ、炒める。
- 3 最後に水で溶いた片栗粉を混ぜ合わせる
関連情報
- 料理名
- 菜食チンジャオロースー
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ふじミネ子2011/07/29 22:50ホントに簡単!簡単でおいしい!2種類の材料でこんなにおいしくできるなんて。これは、困ったときの一品にもいいですね!