冷凍団子で作る☆ミートボール レシピ・作り方
材料（2人分）
- 冷凍肉団子 6個
- 片栗粉 大さじ１
- 植物油 フライパン底から3㌢
- ※砂糖 小さじ1
- ※ケチャップ 大さじ１
- ※ウスターソース 小さじ1
- ※濃口醤油 小さじ1/3
作り方
-
1
肉団子は袋に入れて、片栗粉を投入します。
上下カシャカシャ振って、片栗粉を万遍なく絡ませます。
-
2
170℃の油で色良く揚げます。
-
3
揚げた肉団子はキッチンペーパーで油切りをします。
フライパンの植物油を移したら、※の調味料を入れて混ぜます。
混ぜたら弱火でプツプツするまで加熱、そこへ揚げた肉団子を入れます。
-
4
肉団子に合わせた調味料が絡まるように、フライパンを揺すります。
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ミートボールも簡単に作れて、かかりっと美味しく仕上がります。