新じゃがのガーリックチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 ニンニクは薄切りにします。じゃがいもは皮をむき、一口大に切って、耐熱皿に入れます。

   

2. 2 ふんわりラップをして、レンジ800W2分加熱します。加熱ムラにならないように、一度取り出して、混ぜます。さらに2分加熱します。

   

3. 3 フライパンにニンニクの薄切りとオリーブオイルを入れ、弱火にかけます。ニンニクの香りがしてきたら、じゃがいもを投入し、蓋をして蒸し焼きにします。

   

4. 4 じゃがいもに焼き色が付いたら、ウインナーを入れ、焼き色が付くまで焼きます。

   

5. 5 塩、胡椒、少々で味をつけたら、チーズを入れて、蓋をして、3分ほど焼き、チーズが溶けたら完成です。