白身魚のムニエル❀胡麻風味〜野菜を添えて〜 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
魚にいりごまをふりかけ、小麦粉をまぶします。
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2
フライパンに植物油を入れて魚を片面焼きます。焼けたらひっくり返し、その上に千切りにした玉ねぎと人参・斜めに切ったエリンギをのせて蓋をして焼きます。
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3
2分ほど後に３センチ長さに切ったベーコンを入れて※の調味料を入れて更に蒸し焼きます。
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4
2〜3分焼いたら上に豆苗をのせて３０秒ほど蒸し焼きにます。
器に盛り付けたら出来上がりです。
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