ブリの甘酢照り焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ブリはキッチンペーパーで余分な水分を拭き取り、サラダ油をひいたフライパンで蓋をして蒸し焼きにしていく。
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2
片面焼けたら、裏返してまた蓋をして蒸し焼きにする。
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3
両面焼き色がついたら、混ぜ合わせた☆を加えブリに絡めていく。タレが絡んでブリが茶色くなったら皿にのせる。
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4
余ったタレはとろみがつくまで混ぜながら煮詰めてブリにかける。
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*॰☆*°2020/11/07 21:20
脂の乗ってるぶりだったのでお酢でさっぱりした味付けが美味しかったです！レシピありがとうございます！
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