豚バラ薄切り肉レタス巻きレンジ蒸し レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
豚バラ薄切り肉に塩麹をよく塗りこんで、10分以上置く
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2
レタスを綺麗に洗って水分を拭き取り、大きければ１枚、小さければ2、３枚をまとめて①のお肉で１枚づつ巻いておく
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3
☆を混ぜておく
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4
②を、耐熱容器に入れラップをして600wで3分、一度出して上下をひっくり返してさらに3分レンジで温めて完成(加熱時間はご家庭のレンジに合わせて様子を見てください)
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5
④に③のタレを、かけていただきます
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麹love
ヘルシーでも、美味しいを追求していきたいです。なるべく砂糖の代わりに甘酒を…そして、塩麹はじめ、発酵調味料を使っていくようにしていきたいです(^^)サステナブルな麹生活を…
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